特色的，当属今年首创的中国（郑州）国际商贸合作论坛暨黄河流域商贸合作峰会。此次峰会，将邀请国内商协会会长、黄河流域沿线各省门、大型商超、全国各地市进出口贸易公司、跨境电商平台代表、国际贸易专家学者，齐聚一堂、坐而论道，共论黄河流域经济发展中的商贸合作新机遇
同期举办食材电商节、“中国菜——河南味道”发布会、河南省餐饮与饭店行业职业技能大赛、全民星厨艺挑战赛，即“一展一发布两赛事”，四大主题活动联袂打造餐饮食材行业强盛典！敬请期待！
第二十六届郑州全国商品交易会
为了满足郑州市民生活消费中的各种需求，今年，上千家品牌企业将齐聚郑交会现场。“中粮集团”“正大集团”“莲花味精”“东阿阿胶”“怀山堂”“联合利华”“梦舒雅”“紫罗兰家纺”“凤牌”“大沁白茶”“陈升号”“星星冷链”“鑫苑”“正商”“保利”“海马”“西亚斯教育集团”“加拿大枫叶小熊教育集团”“大山教育”“英孚教育”等等企业，将为郑州市民带来一场视觉盛会。
郑交会期间共同进行的8大活动如下：
1.中国(郑州)国际商贸合作论坛暨黄河流域商贸合作峰会
2.第4届中原批发商大会
3.2020年中国(郑州)创业者大会
4.2020蚂蚁商业联盟年会第四届蚂蚁自有品牌大会
5.河南省餐饮与饭店行业职业技能大赛
6.中国菜河南味道 ”发布会
7.食材电商节
8.全民星厨艺挑战赛
近五年来，郑交会展会面积一直保持在8万平方米，参观观众突破20万人次，其中观众保持在3万人。展示商品涉及20多个国家和地区，国内20多个省、市、自治区。郑交会的成功举办，对扩大对外开放、促进国内国际消费品流通。加强国际商贸合作、助推郑州国家中心城市建设起到了重要作用。
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